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噴淋殺菌機(jī)溫差梯度小，既能保證良好的殺菌效果，又可減少破瓶率，溫區(qū)的建立采用循環(huán)水噴淋方式有效地節(jié)約了熱能，而且還可以根據(jù)用戶對(duì)不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進(jìn)行不同的流程設(shè)計(jì)，滿足工藝要求，可根據(jù)用戶要求，配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng)。噴淋殺菌機(jī)的性能特點(diǎn)總結(jié)如下幾項(xiàng)：1、設(shè)備機(jī)架全不銹鋼制作，整體結(jié)構(gòu)緊湊，外表衛(wèi)生美觀；2、噴淋殺菌機(jī)采用保溫技術(shù)，減少能量消耗，溫度傳感器Pt100，測量精度高，可達(dá)±0.5℃；3、塑膠網(wǎng)帶鏈板，可長期工作...
foodjx導(dǎo)讀：如何清洗毛刷毛刷使用久了，就要進(jìn)行必要的清洗，而毛刷的清洗也是很有學(xué)問的，如果選用清洗劑及設(shè)備不合適，清洗不當(dāng)，則可能導(dǎo)致毛刷的報(bào)廢。一般而言，毛刷需要選用的毛刷清洗劑，或者是選一些性質(zhì)溫和的洗劑，如嬰兒洗發(fā)水等自行清洗。使用毛刷清洗劑時(shí)，每次擠出5分硬幣大小的清潔膏涂抹在潮濕的毛刷上，輕輕揉搓，然后用涼水沖洗干凈。同時(shí)，還要特別注意以下幾點(diǎn)。1、不要逆毛清洗。2、清洗后，用面巾紙或化妝棉用手指輕輕地按壓,讓水分排出，但切記不要扭絞刷毛，否則會(huì)破壞刷毛，也會(huì)...
foodjx導(dǎo)讀：一、貯藏技術(shù)貯藏用的番茄采收前2天不宜灌水，防止果實(shí)吸水膨脹和果皮產(chǎn)生裂痕，從而導(dǎo)致微生物感染和果實(shí)腐爛變質(zhì)。應(yīng)在早晨或傍晚無露水時(shí)采摘，采摘時(shí)輕拿輕放，避免造成傷口。包裝容器不宜過大，以免上面的果實(shí)將下面的壓傷。采收后，應(yīng)放在陰涼通風(fēng)處散熱，或放在冷庫內(nèi)預(yù)冷到13攝氏度，然后挑選分級(jí)入庫貯藏，成熟度不同的果實(shí)要分別存放，便于管理。二、貯藏方法1.塑料（10655,-10.00,-0.09%）帳氣調(diào)貯藏法。將裝好的番茄堆碼在窖或通風(fēng)庫中，用塑料薄膜將碼好的垛...
很多離心脫水機(jī)運(yùn)用者常問的一個(gè)問題就是離心脫水機(jī)可以完成密閉和防爆功用，詳細(xì)是指什么意思呢，密閉很輕易分析就是該離心脫水機(jī)具有*的密閉功能，有很多用戶不清楚防爆是指什么意思，大部分的人會(huì)以為是離心脫水機(jī)可以避免爆炸，其實(shí)并不是這個(gè)樣子的，下面講述一下這兩者的區(qū)別。*、離心脫水機(jī)具有密閉功能是指依據(jù)特點(diǎn)的物料的特征選用的一種機(jī)型，比方說有毒氣體，有影響性的易揮發(fā)的液體，易揮發(fā)的物料我們必選選擇密閉型的離心脫水機(jī)，密閉普通采用的方法是采用硅橡膠或則是氟橡膠，或則裝備氮?dú)饩S護(hù)系統(tǒng)，...
一、國內(nèi)外現(xiàn)有技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r啤酒殺菌是啤酒灌裝生產(chǎn)工藝中至關(guān)重要的一環(huán)，目前國內(nèi)外大多數(shù)殺菌設(shè)備都是采用巴氏殺菌法對(duì)裝瓶后的啤酒進(jìn)行噴淋殺菌，并通過對(duì)噴淋水溫的控制來達(dá)到控制殺菌效果——PU值。在生產(chǎn)線正常運(yùn)行情況下啤酒的PU值是相對(duì)穩(wěn)定的，但生產(chǎn)線經(jīng)常因故障而短時(shí)停機(jī)，舊式殺菌機(jī)在停機(jī)時(shí)未能及時(shí)調(diào)整噴淋水的溫度，使得啤酒過熱、PU值過大而影響啤酒的口味及質(zhì)量。目前，一些設(shè)備廠家已經(jīng)采用在故障停機(jī)時(shí)直接加冷水來降低殺菌機(jī)主殺菌區(qū)的噴淋水水溫，故障排除后再將主殺菌區(qū)的噴淋水水溫...
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2025-01-20